Вкусный рыбный пирог с сырной корочкой. Приготовить его не сложно, а начинку можно постоянно менять, добавляя в нее капусту, рис или картофель.
Ингредиенты:
мука 1 стакан
яйца 3 шт.
сода 1/2 ч. ложки (гашеная лимонным соком или уксусом)
сыр 150г
майонез 250г
сметана 250г
соль, зелень по вкусу
Для начинки:
филе морской рыбы 600-700г
лук репчатый 2 шт.
соль, перец свежемолотый по вкусу
масло растительное
» Полный текст »
Раздел: Кулинария |
 |
|
|
|